Cuy: schmeckt meer Schweinchen wie Huhn!

Schauts euch einfach an. Schmeckt unheimlich gut, wirklich mehr nach Schweinchen (Spanferkel) als nach Huhn und sieht nur anfangs seltsam aus.

Zwei Hamster haben wir vorbestellt...

Vierteln und auf Salzkartoffeln anrichten lassen...

Und schlussendlich verputzt. Hier bin ich beim abzausen eines "not-so-chicken-wings"

Dazu gabs a Bierla und Erdnusssoße.

Lecker wars! Warum es das bei uns nicht gibt weiß ich echt nicht. Party-Spanferkel ;-)